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为保证学生饮食安全,促进校园稳定和谐发展,12月17日上午八点,市四十中校长段国锋带领学校有关人员到平顶山市金麦源餐饮公司进行查看。
段国锋一行首先对餐饮公司的食品内部卫生、安全等监管台账、记录进行查看,了解餐饮公司管理状况和工作流程。
随后段国锋等学校领导查看餐饮公司的配餐间、食品存储间,对其中的卫生安全、储存食材的进货渠道等进行详细的查看。
接着,在餐饮操作间,段国锋等学校领导看到了有条不紊、忙碌工作着的餐饮师傅,并向餐饮公司管理人员问讯餐饮师傅的健康情况等。
最后,学校膳食科与餐饮公司作进一步的沟通,对餐饮公司的配餐菜品搭配、服务人员的身体健康和工作态度表示肯定。餐饮公司领导表示一定保证供餐安全,为市四十中的校园稳定、和谐发展提供优质服务。
文、图/市四十中
2020年12月21日
责任编辑:张俊芳
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