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古人之云:“诸礼之初,始于宴乐”,食育是中华民族的传统文化,为了树立幼儿园的健康意识,促进幼儿园食育课堂的进一步实施,为孩子普及营养健康知识,发扬优秀传统文化。7月13日上午,河南省实验幼儿园优秀团队老师赵利娜、左乐乐莅临该园针对食育课程进行交流分享!
培训由食育课程培训研讨会开班仪式拉开序幕,平东幼儿园园长赵惠芳、李凤仙为两位老师的到来致欢迎词。
紧接着赵利娜和左乐乐针对《教育始于餐桌》、《食育背景下的班级种植活动》、《食育背景下的值日生活动》、《食育背景下的幼儿自我健康管理》四个方面,通过照片,互动,视频的方式,结合她们在开展食育课程的心得,深入浅出的与老师们分享食育的教育理念,食育的开展过程以及食育给孩子们带来的重要价值!
食育是一种回归自然的教育,是一种回归生活的教育,它以食物为媒介,在幼儿之间开展生命教育、感恩教育以及五大领域的知识教育。新的食育理念让在坐的每一位老师感同身受,培训后期,老师们针对在日常开展食育课程的疑惑和感受与专家教师展开一场思想碰撞的交流,赵利娜对我们浓厚的教研氛围给予极大的肯定。
“路漫漫其修远兮,吾将上下而求索”,今天的培训老师带领大家进行了一场精彩而又丰富的食育之旅,虽然结束了,但是它给每一位老师留下的成长却永远没有终点。食育是尊崇天地自然之道,传承祖先优秀的饮食文化,保护生态环境永续,增进人类身心康乐的基础教育,市平东幼儿园在以后的工作中会继续以食育课程开展为中心,深入教研,润以心,育以爱,将中国的食育文化发扬传承!
图、文/市平东幼儿园
2021年7月13日
责任编辑:郑梓娟
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