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市学校卫生保健站对汝州市学校食品安全工作进行督导检查
为加强学校食品安全督导管理,规范学校食堂经营行为,保障师生饮食安全,12月26日,市学校卫生保健站副站长陈延奎带领检查组一行三人对汝州市第五中学、汝州市广成学校、平顶山市外国语学校进行食品安全督导检查。
本次检查的重点为学校食品原料采购、贮存、加工制作、留样、食品添加剂使用,餐用具清洗、消毒、保洁、防蝇、防鼠、防尘、防虫等设施设备运行和维护,以及从业人员健康管理和上岗培训等情况。针对现场检查发现的问题和存在的食品安全隐患,要求相关学校明确责任,立即进行整改,指定专人督促其限期整改到位并提交整改报告。
在检查过程中陈延奎副站长强调食品安全责任重大,学校食品安全管理人员一定要提高安全意识,高标准严要求规范操作,同时积极宣传食品安全法律法规和营养健康知识,把学生的营养健康作为工作的重中之重,有效保障广大师生饮食安全。
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